Gefüllte Champignons (Thermomix)

400 g Feta               mit

50 g Tomatenmark

100 g passierte Tomaten

5 g Paprika edelsüß      und

20 ml Olivenöl           in den Thermi geben. 10-15 Sek/Stufe 8-9.

250 g Champignons        aushöhlen und mit der Käsecreme füllen

30 g Kräuterbutter       darauf verteilen. Bei ca. 200°C solange backen, bis die 

                         Champignons dunkel werden und Käse und Butter 

                         geschmolzen sind.

Ergibt 3 Portionen 

Werte/Portion:
Kcal:   473

Fett:   36,9 g
KH:      6,5 g

Eiweiß: 26,6 g

Skaldeman: 1,1