Feta mit Gemüse

600 g Feta            in 3 Auflaufschüsseln verteilen. 
100 g Zucchini
100 g Champignons
100 g Lauch
1 gelbe Paprika       kleinschnippeln und darauf verteilen. Mit
30 ml Olivenöl        beträufeln und mit
Salz/Pfeffer          und 
etwas Paprika edelsüß bestreuen. Im Backofen bei ca. 200°C 
                      solange überbacken, bis der Käse weich ist.

Ergibt 3 Portionen 

Werte/Portion:
Kcal:   588
Fett:   45,9 g
KH:      5,4 g
Eiweiß: 36,6 g

Skaldeman: 1,09