Sonntag, 29. Dezember 2013

Zucchini-Nudeln mit Käse-Sahne-Soße

200 g Koch-Hinterschinken    würfeln und in
15 g Butaris                 anbraten.
400 g Frischkäse mit Kräuter (Gut und Günstig) zufügen und 
                             schmelzen lassen
100 g TK-Erbsen              zufügen.
1 Zucchini                   in Spaghetti-Form schnitzeln und mit
10 g Butaris                 anbraten. Mit
Salz, Pfeffer                würzen.
                             Die Zucchini mit der Soße übergießen
                             und mit
100 g Parmesan               bestreuen.



Ergibt 3 Portionen

Werte/Portion:
Kcal:   641
Fett:   50,0 g
KH:      8,9 g
Eiweiß: 36,4 g

Skaldeman: 1,1

Hamburger.....ne.... Cheeseburger....

Pro Protion:

100 g Rinderhackfleisch      mit
Salz, Pfeffer und  Thymian   würzen. Hamburger formen und mit
5 g Butarais                 anbraten in
1 Salatblatt                 legen,
1 Scheibe Toast Schmelzkäse  drauf legen, mit
1 Sch. Zwiebeln
1 Sch. Tomate
15 g Thomy Mayonaise
1 Streifen  Bacon
15 g Dijon-Senf              und
15 g Thomy Mayonaise         belegen.

Ergibt 1 Portion

Werte/Portion:
Kcal:   504
Fett:   41,2 g
KH:      5,5 g
Eiweiß: 27,3 g

Skaldeman: 1,25