Fenchelsalat (THERMOMIX)

100 g  Fenchel 
  1 kl Orange        waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden. 
 50 g  Walnüsse
 20 ml Zitronensaft
 50 g  Bio Sahne     alles zusammen in den Thermomix geben und mit
                     Hilfe des Spatels 8-12 sec/Stufe 4-4,5
                     zerkleinern.

Ergibt 1 Portion 

Werte/Portion:
Kcal:  595

Fett:   50,6 g
KH:     18,1 g

Eiweiß: 12,5 g

Skaldeman: 1,65