gebratene Blut- und Leberwurst

1 EL Butaris            in eine Pfanne geben
1 Zwiebel               würfeln, und golden braten.
100 g Pfälzerleberwurst und
100 g Blutwurst         kleinschneiden und hinzufügen. Unter
                        ständigem Rühren so lange braten, bis es
                        eine homogene Masse ist.

Ergibt 1 Portion

Werte/Portion:
Kcal:   753
Fett:   72,6 g
KH:      5,8 g
Eiweiß: 30,5 g

Skaldeman: 2,0