Broccoli-Blumenkohlauflauf

1 PK Iglo Broccoli          und
1 PK Iglo Blumenkohl        in Salzwasser bissfest kochen.
1 BE Sahne                  mit
200 g ger.mittelalter Gouda und
2 Eiern                     verrühren. Mit 
Salz/Pfeffer                und
Muskat                      abschmecken. Das Gemüse in eine 
                            Auflaufform geben, mit der Käse-
                            Sahne-Soße übergießen und bei 200°C
                            ca.15-20 min überbacken, bis der 
                            Käse eine schöne Farbe hat.

Ergibt 2 Portionen

Werte/Portion:
Kcal:   890
Fett:   72,2 g
KH:     11,3 g
Eiweiß: 47,5 g

Skaldeman: 1,2