Brokkoli-Auflauf

750 g Bokkoli           in etwas Brühe kochen und in eine
                        Auflaufform geben.

1 Be Schlagsahne

1 Be Creme Fraiche      und

200 g Gouda (mittelalt) vermischen, über den Brokkoli geben und
                        bei 200 g überbacken bis der Käse
                        geschmolzen ist.

Ergibt 3 Portionen

Werte/Portion:
Kcal:   670
Fett:   56,8 g
KH:      8,3 g
Eiweiß: 28,3 g

Skaldeman: 1,55